Oscars 2025

Skribent

Alexander Kardelo

28 februari 2025 | 12:30

Sätt guldkant på galanatten: Här är årets Oscarsmeny med filmtema

Oavsett om du går på Oscarsfest iklädd smoking eller halvsover hemma i soffan i pyjamas - en Oscarsvaka blir inte helt komplett utan tilltugg med filmkoppling.
Att sitta uppe och titta live på Oscarsgalan är en högtidsstund för många filmälskare. Själv har jag inte missat en sändning sedan "Titanic" tog storslam år 1998 - om det så innebär att skolka/sjukskriva sig dagen efter så är galan helig.
 
En stor del av nöjet är också planeringen kring vad man ska äta och dricka under natten. Det gäller att få i sig energi så man håller sig vaken, men varför inte passa på att hedra de nominerade på samma gång?
 
Jag har tagit fram en Oscarsmeny, lika splittrad och otippad som årets startfält, för dig som vill göra galanatten lite extra speciell.
 

1. Thyme-othy's Chala-meatballs

 
 
Timjan och köttbullar går ihop som Bob Dylan och en gitarr. En rätt bra match med andra ord. Som sen middag innan Oscarsgalan drar igång kan vi tipsa om att rulla egna timjankryddade köttbullar, om så bara för det ordvitsiga namnet som jag är väldigt stolt över. (Förlåt.)

Passa på att lyssna på Dylans tidiga 60-talsalbum för att komma i rätt mood. Om inte det går hem så funkar Hans Zimmers "Dune"-soundtrack nästan lika bra.
 

2. Manitas carnitas - eller Faster Emilias mexikanska buffé

 
 
Inte bara för fredagsmyset! Tacos är tacksam plockmat som går att nibbla på under röda mattan-sändningen och långt in på småtimmarna. En mexikansk touch som samtidigt hyllar 13-faldigt nominerade "Emilia Perez" - fyll med pulled pork eller chorizo, ös på med guacamole, crème fraîche, majs, riven ost och precis allt du gillar. Kanske banan eller ananas, om du vill vara extra kontroversiell? Escándalo!

Varför inte addera nachochips som är riktigt tråkiga och smaklösa, ungefär som Karla Sofia Gascons gamla tweets? Dina gäster borde åtminstone uppskatta ironin i det hela... eller så blir du canceled.
 

3. Wicked good gottebord

 
 
"Wicked" är en film man blir glad av, även om det kan bli lite väl sockersött och sliskigt ibland. Varje Oscarsbjudning borde därför "hold space" för ett förhäxande mäktigt godisbord i Glindas och Elphabas ära. Välj ut allt rosa och vitt (hjärtan, geléhallon, fluffiga marshmallows) och kombinera med grönt och svart (exempelvis lakrits eller såna där marmeladkulor) i separata skålar.

Bonuslek: sjung refrängen till "Defying Gravity" varje gång Cynthia Erivos naglar visas i bild.
 

4. Brutal iste

 
 
Vad dricker man till allt detta då? Såklart en "Brutal iste", inspirerad av mastodont-dramat "Brutalisten". Alltså: New York-klassikern Long Island Ice Tea med ungersk twist.

En Long Island Ice Tea görs ju med en myriad av spritsorter så det är bara att tömma barskåpet: såväl tequila, vodka, vit rom, cointreau och gin ska ner i ett highball-glas. Byt bara ut valfri spritsort mot något från Ungern. Hittar du inget = haffa ett ungerskt vitt vin. Varför inte? Det är ändå redan starkt som satan, och du tog väl ledigt på måndag?

Drinken ska vara brutalt jävla maffig, så att du tvekar om du orkar ta dig igenom hela. Du smuttar sedan på den i tre och en halv timme (med 15 minuters paus mitt i).
 

5. Champagne och rysk kaviar

 
 
För den som bara vill hålla det enkelt och classy: en välkyld flarra dyr champagne och rysk kaviar låter dig känna på livet som Ani i Oscarsfavoriten "Anora". Sätt guldkant på Oscarskvällen och låt dina vänner betala dig med dollarsedlar innan de går hem. (En lapdance kan få ingå, men det är frivilligt.)

Okej, har du ingen rysk miljardär att ringa kan det bli lite smärtsamt för plånboken. Det går lika bra med det billigare, svenska alternativet: Trocadero och en ostmacka med Kalles kaviar.
| 28 februari 2025 12:30 |